I huvudet på Fru Unfors

Eftersom jag sitter i tankarna på att eventuellt skaffa tandställning så har jag börjat fundera lite över vad jag egentligen stoppar i mig om dagarna. För den tandställningen jag vill ha får man ju endast ta ut max 2h om dagen, och efter varje mål mat så skall man borsta tänderna. Detta innebär ju egentligen att man endast bör äta tre gånger om dagen, för annars blir det en jädra massa tandborstande och snabbätande.

 

Så hur många gånger om dagen äter man egentligen? Well, jag är en småätare. Ibland småäter jag för att jag är hungrig, ibland är man bara sugen på någonting och ibland äter jag något litet i brist på annat att göra. Sen hjälper det ju inte att jag äter rätt så små portioner mat, så jag blir ju hungrig och sugen rätt så fort efter maten. Hemma har vi alltid lite popcorn, jordgubbar, godis eller nötter liggandes medan det på jobbet ofta finns godis, kakor och frukt.. Så, en vanlig dag kanske man äter 6-8 gånger per dag.. Så hur får man ner det till 3 gånger/dag?

Jag blev så oerhört glad när jag möttes av nedanstående fina feedbacken på Linkedin av en kund. 

 

 

Jag tappade bort ringarna där ett tag, förstod inte alls vart de tagit vägen då jag vanligtvis bara tar av mig dom när jag ska duscha. Men borta var dom och jag skyllde på katten. För visst borde det väl vara Totte som har lekt iväg dom under soffan!

 

Så planerade att jag skulle ta en dag och lyfta på allt här hemma och i värsta fall också tömma dammsugarpåsen. Men jag vart för lat och sköt fram detta flera dagar, vilket också var rätt så tur kan jag meddela. För när jag väl tog fram laptopen för att se en serie så låg ju ringarna där när jag öppnade den. Har inget minne av att jag lagt dom där, och som tur är så har jag inte heller lagt någonting tungt över datorn, för då hade nog skärmen kunnat spricka.

 

En dokumentär som går att se på HBO & som handlar om en mörk familjetragedi där en mor blir mördard av sin dotter Gypsy med pojkvän. Men detta är inte allt, utan under polisförhör så kommer det också fram att mamman lidit av syndromet Münchausen by proxy, vilket är ett fruktansvärt psykisk störning. En beskrivning på detta är följande: Det är vanligen en förälder som använder ett eget barn som sjukdomsbärare och som ofta tillfogar barnet den skada som behövs för att det ska fortsätta att vara sjukt (och behöva räddas)

 

Så Gypsy har under hela uppväxten lurats av mamman att hon varit väldigt sjuk och därefter också behandlats med diverse mediciner. Mamman har till och med övertalat läkare att utföra flertalet operationer på dottern.

 

Som sagt, en riktigt ryslig dokumentär men som också är väldigt fängslande

 

 

Eftersom att Charlie och Klas gick på LCHF nu, så tänkte vi anpassa vår matlagning lite så eftersom vi gjorde en grytstek i ugn på fransyska så gjorde vi förutom potatis som tillbehör även rostade grönsaker i ugn. Sedan var efterrätten även rätt så LCHF.

 

Kan ju även säga att vi failade lite när vi tittade på receptet och såg tillbehöret "pressgurka". Så förutsatte vi att det var någonting man köpte, så väl inne på Coop så frågade Daniel efter detta. Personalen visste inte riktigt vad det var, men en tant som gick förbi förklarade snällt att det var något man gjorde själv hemma. Så då fick vi köpa ingredienser till det också.

 

Men middagen blev super och receptet kommer upp snarast, då detta absolut är något som vi kommer att laga längre fram också. Värt att notera är att vi fick impulsköpa en gryta igår då vi insåg att mormors 3L gryta inte skulle räcka till. Så det blev en röd Le cruiset gryta på 5L (med livstids garanti). Så detta ska man väl klara sig med lång tid framöver!

Då har vi äntligen fått upp träväggen på balkongen. En liten före och efter bild så ni får se hur ful väggen var tidigare.. Betongvägg med fula spackelprickar till en fin trävägg. Tack för hjälpen Charlie och Klas. Guld värt!

 

Har påbörjat sommarplanteringen till balkongen och detta år tänker jag färgglatt & somrigt, och då blir det självklart rosa! :)

Det var oerhört vackert väder så det blev en hel del chillande i solen på dagen, 20 grader ute. Vem kan sitta inne då?!.. (jag lyckades även bränna mig på ryggen såklart, ingen blir förvånad).

 

Sedan firade vi in påsken tillsammans med Charlie, Klas, Mia och syrran med att grilla och äta ihjäl oss på godis. En riktigt trevlig påsk må jag säga!

Det är alltid lika jobbigt att ha ett stillasittande inomhusjobb, när solen och värmen dyker upp. Det kan man lungt säga att den gjorde igår. Det var 20 grader ute! Så på lunchen blev det en promenad till Ica, och sedan satt jag ute i solen och åt. På jobbet blev vi sedan bjudna på glass, så jag tog mig även friheten att sätta mig ute i solen och äta upp denna också.

 

För att faktiskt utnyttja den varma dagen så köpte vi färdig sallad på vägen hem och satte oss ute på balkongen och bara njöt. Kan sedan tilläggas att jag passade på att läsa ut en bok när jag ändå satt där. Så det blev balkonghäng med Totte till åtta på kvällen. Men boken var så himla spännande så att jag inte kunde sluta

Den enda korven som är värd att äta enligt mig, det är ölkorven. Så i veckan har jag haft ölkorven som snacks framför teven, jag får såna cravingveckor på det ibland. Dock hade Daniel köpt en väldigt stark korv, så för att klara av att äta denna ölkorv, så blev det en morot också. Så jag fick äta varannan tugga ölkorv och varannan morot. Daniel tyckte det såg riktigt skumt ut, men tänka sig, det funkade faktiskt ihop!

I söndags så mötte jag upp Timea och Zoe i Slottskogen. Vi promenerade runt och tittade på djur uppe på berget & sysselsatte Zoe, vilket också blev dagens träningspass. Sen när hon tillslut somnade så gick vi in på café, käkade brunch & bara pratade. Riktigt mysig söndag men mina fina flickor

VI är ju inne på att bygga en vägg på balkongen, ena väggen är ju bara en ofärdig betongvägg med spackelfläckar just nu.

 

Idag var jag och syrran förbi bakluckeloppisen i Slottskogen för att fortsätta hitta roliga dekorationer till Maria och Christians bröllop. Så lite smått och gått har vi ändå lyckats hitta! Sen hittade jag även en fin matta till balkongen. Vi håller ju fortfarande på att ställa den iordning så det kommer bilder sen när det är klart :) Därefter tog vi en liten promenad och bara njöt av körsbärsträden som äntligen börjat blomma. Nu är det ju dock fortfarande kyligt i luften, men tittar man på nästa vecka så kommer värmen tillbaka så smått, blir nog att grilla på påsk!

 

Älskar verkligen nu när dessa träd börjar blomma!

 

Sen idag tog vi en tripp till Ullared, så handlade lite bra att ha grejer, inredning och en flamingokompis till Totte. Dock så hade jag Ullared som ett sista hopp för att hitta färgglada dynor till balkongen, men sicket. Så imorgon åker jag och köper gråa från Rusta!

Totte blev oerhört glad att äntligen få tillbaka sin plats på balkongen!