I huvudet på Fru Unfors

Söndagen började med en frukost utan pålägg, så vi fick improvisera med lite rostade bröd med marmelad. Det enda som fanns hemma helt enkelt. Därefter följde jag med Daniel till torget för att handla skor. HAn ska ju börja ut o powerwalka igen så han behövde nya skor till detta och tänka sig, vi hittade på Team Sportias ombyggnadsrea så det vart perfekt. Vi avslutade sedan besöket med en liten fika.

 

Sedan var det dags att rasta Becca. Vi möttes upp på sjöfartsmuseet och köpte ett årskort till museumen här i stan, 100kr fick vi punga upp. Men det kan det väl vara värt, för engångsbiljetten kostade 60 kronor. Och för att vara helt ärlig så var verkligen inte det museet värt 60 spänn. Vi tittade lite på akvarierna dom hade på första våningen och sedan gick vi väl igenom de två övre våningarna på 10 minuter (var mest miniatyrfartyg så inget för oss).

Så när vi ledsnat på fartyg så tog vi bilen och brummade iväg till Gamlestan och kollade lite second hand. Det visade sig att vi inte alls var på vidare shopping humör så tillslut begav vi oss hemåt, med en avstickare till Markland för att köpa Sushi till syrran. Sedan har vi bara legat i sängen och planerat nästa helg som är en secondhand och spa weekend. Ni kanske kan räkna ut att det är jag och syrran som ska åka?! Längtar redan!

 

En barndomsdröm som går i uppfyllelse 8 augusti och med mig har jag syrran, Emelie och Maria. Vi ska tillsammans ta oss till Oslo och se Britney Spears! Biljetterna tog slut superfort så vi fick inte de bästa platserna men huvudsaken är att vi får se henne! Till och med syrran ser fram emot detta och hon tycker verkligen inte om konserter, haha!

 

Men detta kommer verkligen att bli en riktigt häftig upplevelse tillsammans med några av mina bästa vänner!

Nu bör ju inte någon gått miste om detta, men det kommer att bli dyrare att handla från Kina.Och efter att jag försökt att undersöka detta så verkar detta bero på två olika saker:

 

Enligt Postnord så kommer det runt 150 000 paket om dagen till Arlanda som ska hanteras, vilket är en otrolig mängd. Till detta hör att tullverket och postnord inte haft samma uppfattning om vem som ska ta in moms från försändelserna. Detta har gjort att billigare försändelser inte har momsats eftersom de inte gått igenom någon form av tull eller liknande. Utan att man egentligen då ska betala in momsen själv. Men nu ska alltså alla varor som kommer från utlandet att momsas, och på detta kommer det då också att läggas på en administrationskostnad för detta. Många tidningar har skrivit om en administrationsavgift på 125 kr, men detta är alltså inte bekräftat ännu utan detta är den befintliga administrationskostnaden de brukar ta ut vid hanteringen.

 

Men hursomhelst så är detta inget som kan införas direkt utan nu har Postnord fått i uppdrag av Tullverket att ha en utredning klar senast 1 mars och sedan ska momshanteringen att införas så fort ett system finns på plats. För hur ska detta egentligen gå till? Verkar helt orimligt att PostNords anställda ska stå och kontrollera värdet på varje paket, och sedan på något sätt ska detta debiteras innan varan levereras ut.

 

Vad jag nu har läst mig till så verkar den billiga frakten bero på ett gammalt internationellt postsystem som uppkom under tiden som Kina var ett utvecklingsland. Kina fick då hjälp av subventioner för att få igång sin postverksamhet, vilket bestämdes av Världspostföreningens regelverk. Detta har då gjort att Kina inte behövt betala så mycket i terminalavgift till PostNord för paket som kommit till Sverige. Terminalavgiften kan ses som en kompensation till destinationslandets postservice för att de ska dela ut paketet. Enligt Postnord så har nu Världspostföreningen fattat beslut om att ändra terminalavgifterna, vilket också då gör att paket från Kina kommer få höjd frakt.

 

Tull - Betalas om försändelsen innehåller varor till ett värde över 1500 kronor

Moms - 25% på alla varor (utom livsmedel 12% och trycksaker 6%). Momsen beräknas på inköpspris, frakt & tull

Andra avgifter - Beroende på vilket företag som fraktar varan så kan man även vara tvungen att betala transportföretagets avgift för att göra tulldeklarationen åt dig, en så kallad importtulldeklarationsavgift eller administrationsavgift. Denna brukar vanligtvis ligga på ungefär 125 kronor

Det är klart man vill hålla en helt ny bil riktigt fin och fräsch, så då får man tvätta den ofta. Vi har köpt en massa poletter till självtvätten, vilket är bra för att man snabbt kan svänga förbi påvägen hem. Sen har man ju otroligt tur att man har en man som kan tänka sig att tvätta medan jag sitter kvar inne i den varma bilen

 

Har varit ute efter en ny tavla till vardagsrummet ett bra tag, men tavlorna har inte varit tillräckligt stora, eller rätt färg eller varit alldeles för dyr. Men nu hittade jag en tavla tillslut på Bauhaus! Blev perfekt till mitt lila tema

 

 

Igår var det dags för halvåtta hos oss men med Becca som värd. Hon har ju lite för liten lägenhet och saknar köksmöbler så hon får helt enkelt improvisera lite. Sen för att hon skulle slippa göra allting själv så hjälpte jag henne med maten, men quiz och meny fick hon göra. Så denna gången blev det vegetariskt, med Honungsrostad sötpotatis och fetaostkräm på grillad baguette & Mozzarella- och spenatlasagne till huvudrätt. Efterrätten blev en passionerad mangosorbet. Riktigt lyckad kväll :)

 

Vi har blivit med bil! Vi har inte riktigt kommit överens om ett namn på honom, jag kallar honom för Zäta medan Daniel säger Zorro. Det blev en ny svart Suzuki Vitara, en automat men bensinbil. Så gött att slippa växla faktiskt, och att man har backkamera känns oerhört lyxigt!

 

Första gången vi skulle hämta upp syrran så ser vi hur hon stänger igen dörren på en grå suv och undrade vad tusan hon gjorde. Vi höll ju på att dö av skratt när hon meddelade att hon inte kom ihåg hur våran bil såg ut så hon hade varit påväg att hoppa in i fel bil. Men Becca våran bil är ju svart?!

 

Hursom så är vi supernöjda och till sommaren blir det en roadtrip ner i Tyskland och Österrike. Ska bli riktigt roligt!

600 g lasagneplattor

1,5 st gula lökar

3 st vitlöksklyftor

3 röda paprikor

Smör eller olja att steka i

750 g fryst bladspenat

750 g krossade tomater

1 dl tomatpuré

1,5 grönsaksbuljongtärningar

1,5 dl vatten

Flingsalt & nymalen svartpeppar

1,5 msk torkad timjan eller oregano

2,5 mozzarellaostar (á 125g)

1 dl marinerade soltorkade tomater

1 dl finriven parmesanost

 

3 msk smör

5 msk vetemjöl

7,5 dl mjölk

Flingsalt och nymalen svartpeppar

 

1. Skala och finhacka lök och vitlök.
2. Kärna ur och grovhacka paprikan.
3. Hetta upp en panna med smör eller olja och fräs mjuk på inte alltför hög värme och utan att löken tar färg.
4. Tillsätt spenaten, något tinad. Låt puttra i 3–4 minuter.
5. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, buljong och vatten. Låt puttra i ca 10 minuter.
6. Smaka av med flingsalt, peppar, timjan eller oregano.
7. Smält smöret till bechamelsåsen i en kastrull. Vispa ner mjölet.
8. Häll på mjölken under vispning och låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.
9. Smörj en ugnsfast form med smör.
10. Varva sedan tomat- och spenatsås, lasagneplattor, bitar av mozzarella och bechamelsås. Översta lagret ska vara bechamelsås.
11. Hacka de soltorkade tomaterna och strö över gratängen.
12. Toppa med den rivna parmesanosten.Gratinera lasagnen i 225–250 grader varm ugn i 30–35 minuter.
Späd med någon deciliter vatten under tiden om den känns torr. Täck med folie mot slutet om den blir för bränd. Servera den krämiga lasagnen med en sallad

8 skivor baguette

0.5 dl olivolja

1 tsk chiliflakes

75 g fetaost

0.5 kruka koriander

 

300 g sötpotatis

2 msk flytande honung

2 msk olivolja

1.5 tsk spiskummin

0.5 tsk mald koriander

0.5 tsk paprikapulver

0.5 tsk salt

 

75g fetaost

1 dl matyoghurt (10%)

 

1. Sätt ugnen på 200°. Skala sötpotatisen och skär den i ca 1 x 1 cm stora bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
2. Ringla över honung och olivolja. Strö över kryddor och salt. Vänd runt. Rosta mitt i ugnen ca 10 min.
3. Mixa fetaost och yoghurt till en slät kräm. Lägg brödskivorna på en plåt. Ringla hälften av oljan på brödskivorna. Grilla till fin färg. Blanda resten av oljan med chiliflakes.
4. Bred fetaostkrämen på bröden. Fördela sötpotatisen över. Smula över fetaost och ringla på chiliolja. Toppa med koriander.

Åkte på en jävligt taskig förkylning redan under förra veckan, och den har bara blivit värre med tiden. Jag har försökt jobba ändå eftersom vi redan var två personer kort i servicedesken. Men nu orkade jag inte mer, behövde verkligen vila så jag ligger hemma i soffan och slötittar på TV med Totte i knät

Hittade en ny film på Netflix, en verklighetsbaserad film som handlar om elitkonståkerskan Carly Allison som drabbas av en riktigt ovanlig cancer i halsen. Trots att sjukdomen begränsar både hennes konståkningskarriär samt sångförmåga så tappar hon aldrig hoppet eller glädjen till livet. En gripande film där hennes bästa vän Sarah Fisher spelar Carly. Väl värd att se!

 

Är inte alltid det lättaste att gå hemifrån när han gör sådär mot mig!

 

Jag fick en olja av mamma i julklapp och man blir riktigt mjuk och luktar gott av den. Eller jag tycker att jag luktar gott, Totte håller inte riktigt med, utan han går långsamt fram till mig och luktar och luktar och backar sedan iväg långsamt samtidigt som han ser riktigt ledsen ut.Stackars liten kisse

Hittade en engelsk miniserie på Netflix som var rätt så bra " The end of the f*cking world". Som handlar den 17-åriga James som är övertygad om att han är en psykopat samt den knepiga och Alyssa som är ny på skolan. De rymmer tillsammans hemifrån på en roadtrip, men med helt olika ändamål...

 

Igår var jag och Becca på Ruddalen och åkte skridskor, och man skulle ju lungt kunna säga att vi inte var dom enda. Vi fick snällt knö oss in på den lilla utomhusbanan, som nu blivit ännu mindre då en 1/3 var avstängd, en solig dag då hälften av Göteborgarna tänkt samma som oss.. Vi fixade dock inte trängseln länge, så vi promenerade istället in till skrinnarhallen och fortsatte inomhus för att få lite yta.

 

Jag kom i alla fall fram till att jag är lika dålig på att åka skridskor som rullskridskor, jag har ingen kontroll alls och klarar inte av när det går för fort. Det är som att min kropp slutar att fungera och jag får panik. Så när Becca försökte åka upp bakom och ge mig lite fart så fick jag panik och var nära att sätta mig ner på rumpan i ren reflex. Snacka om att man blivit en tant skea nu.

 

Becca lyckades väl i alla fall åka helt okej, med lite små piruetter och sådant. Medan jag mest bara åkte runt stel som en pinne, "vaddå slappna av i knäna, hur ska jag göra det när jag spänner alla muskler i kroppen för att stå rakt på skridskorna?!". Well, bättre lycka nästa gång!

Hittade att man kunde streama serien Younger på tv4play så jag började titta på den och man kan lugnt säga att jag fastnade. Serien handlar om en 40-årig kvinna som efter att ha blivit misstagen för att vara yngre än vad hon egentligen är, börjar låtsas att hon är 26 år för att få ett jobb.

 

Sen att Hillary Duff är med är en riktig bonus! Väl värd att se!

Det händer mycket på jobbet just nu, och på grund av att avtal har avslutats med kommunen så försvinner min tjänst. Så nu blir jag förflyttad och kommer att arbeta i servicedesken istället. Från början var det väl tänkt att det skulle hända i slutet på nästa månad någonting, men på grund av att ärendena har gått ner så pass mycket nu så blir det faktiskt redan på tisdag. Det kommer bli sjukt mycket som man ska lära sig, så det är lite spännande.  Jag hörde att de flesta som jobbat flera år inom servicedesk och kommer till denna desk fortfarande har en stor utmaning framför sig, så det blir något att bita i!

 

 

I januari så åkte vi lite skridskor, fotograferade och körde halv åtta hos oss med Indiskt tema. Vi var och såg Rebecca och Fiona på trädgårn. och så gick bilen sönder igen denna månad..

 

Februari var kantad av både sorg och glädje. Glädje över Timeas graviditet som fotograferades, målning av tavlor, spa med Maria och Becca och lite dodgeboll. Men också stor sorg då finaste Bitte tyvärr gick bort.

 Nu var våren redan kommen till Göteborg och i April så anordnade vi en babyshower till Timea, firade påsk, såg min första fotbollsmatch live, spelade minigolf med tjejerna och hade halv åtta hos Maria och Christian. Vi var även på Pink Programming och lärde oss att programmera dataspel.

Kvällen firades hemma hos Maria och Christian med god mat, spel, quiz och tomtebloss. En riktigt rolig kväll tillsammans med fina vänner, och tiden som gick så otroligt fort. Helt plötsligt fick vi bryta rättningen av quizet för att gå ut och fira 12 slaget, och senare på kvällen blev det stressigt att avsluta ett spel för att Becca skulle hinna med sista bussen hem klockan 03. Så vi alla hoppade på 3 bussen och vi kom hem 4 isch. Sent blev det men det var oerhört trevligt :)