Chokladcookies

Smakar precis som Subways, som jag förövrigt alltid går och trånar efter!
 

Ingredienser

5,25 dl mjöl
1,5 dl kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
250 g rumsvarmt smör
3 dl brun farin
3 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
185 g mörk choklad, hackad
 
Sätt ugnen på 175 C
Sila ner mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål.
I en stor skål vispa smör, farin och strösocker tills luftigt, tillsätt äggen och vispa ordentligt.
Blanda ihop med mjölblandningen och rör sen i den hackade chokladen.
Klicka ut matskedsstora bitar på bakplåtspapper .
Grädda i 8-10 minuter, de ska vara aningen kladdiga i mitten.
Låt svalna på galler. Förvara i burk med lock. Ca 36 st.
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback