Choklad Cookies

24 st

100g margarin
1,5 dl strösocker
1/2 tsk vaniljsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
100g blockchoklad
50g mandel (helst färdig hackad)

Arbeta ihop margarin, socker och vaniljsocker med elvisp i en skål
Tillsätt ägget och blanda ordentligt
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål och tillsätt det sedan i smeten
Grovhacka blockchokladen och mandeln. Rör ned i smeten med en sked
Klicka 1-2 msk med ett par centimeters mellanrum på bakplåtsklädda plåtar
Grädda ca 10 minuter 200 grader
Låt svalna på ugnsgaller


Mina kakor svällde massor i ugnen eftersom jag gjorde för stora redan från början, så jag delade dom medan dom fortfarande var varma



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback