Köttgryta
Tänkte bara snabbtipsa om en god köttgryta vi gjorde igår, inte alls mycket jobb med den heller!
4 hungriga personer
2 fläskfileer (går även med annat kött)
En matlagningsgrädde
En stor creme Fraiche
1/2 dl soja
2 tsk Sambal oelek (väldigt starkt, så man får smaka av)
Potatis
Skär köttet i ca 1cm tjocka bitar och lägg i botten på en ugnsäker form.
Blanda ihop grädden, creme fraichen, soja och sambal oelek och häll över köttet.
Grädda på 175 grader i ugnen i ca 60min
Servera med pressad potatis och lite sallad!
4 hungriga personer
2 fläskfileer (går även med annat kött)
En matlagningsgrädde
En stor creme Fraiche
1/2 dl soja
2 tsk Sambal oelek (väldigt starkt, så man får smaka av)
Potatis
Skär köttet i ca 1cm tjocka bitar och lägg i botten på en ugnsäker form.
Blanda ihop grädden, creme fraichen, soja och sambal oelek och häll över köttet.
Grädda på 175 grader i ugnen i ca 60min
Servera med pressad potatis och lite sallad!
Kommentarer
Trackback